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食材配送公司的管理与信息和信息系统
一般来说，食材配送公司的管理主要包括。
1.清晰的操作流程，根据操作流程将分拣中心划分为不同的工作区域，有效提高工作效率，广州一站式食材配送批发，降低人员成本；
2.制定有效的KPI考核制度，如针对不同岗位制定不同的激励计划，如按劳分配分拣，通过系统自动统计和采购制定采购，节约和控制KPI考核制度，从增值创造中获得员工增加的收入，每天发放绩效奖金，督促采购和物流负责人；
3.分拣中心的管理应严格按照5S标准要求，从细节上营造干净、卫生、安全、舒适、合理的工作场所和空间环境；干净整洁的分拣中心是解决大客户的法宝。
4.严格控制产品的安全和质量，尤其是食品配送企业。安全是生命，质量和安全永远决定着企业的成败。
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食材配送现状分析及问题
一.食材配送现状分析及问题
随着国民经济的快速发展，我国物流行业规模日益扩大。对于食材物流而言，配送信息化发展水平非常关键，配送设施信息化建设直接影响到食材物流企业的稳定发展。传统食材批发市场已难以适应时下消费需求，以及零售业快速进步导致的交易量分流，转型升级成为必然选择
二. 食材配送内容介绍
食材配送是指由的餐饮或送菜公司采用、先进的物流基础设施和大规模的统一采购、采购形成品种、价格、数量、质量上的突出优势，为各企业单位、学校、工厂和自营餐厅的客户或其他餐饮服务企业配送所需的肉类、蔬菜、冷冻类，豆制品、主副食品及调味料等
三．截至2016年底我国食材批发市场发展情况
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食材配送公司的服务保障有哪些？
上市蔬菜检测结果表明，盐含量由强到弱的排列是：根菜类、薯芋类、绿叶菜类、白菜类、葱蒜类、豆类、瓜类、茄果类、食用菌类。它们的盐含量高低可相差10倍。所以我们应尽可能多吃些瓜、果、豆和食用菌，如黄瓜、番茄、毛豆、香菇等。
食材配送公司的配送服务，如果您没时间买菜，没时间逛超市、菜市场没关系，如果您想吃到刚刚摘下的新鲜蔬菜，如果您十分的注重安全和健康饮食，喜欢蔬菜瓜果，都可以找食材配送公司为您服务。
服务保障：
1、价格：我们根据市场行情报价给客户，客户对目前市场价格进行调查后，再对价格表进行审批，确认后知会我们可以执行，如价格有异议经双方协商处理后方可执行；价格公平、透明。
2、订单：客户每天在6点前将第二天所需的菜量下定单给我电话，客户需求明确。
3、统计：我们根据客户订单进行分类统计，统计必须准确。
4、订购：订购必须及时。
5、检验：品管员对来料货物进行抽检检验，合格后方可收货，不准漏检或不检。
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